Carocelle Luteina & Zeaksantyna - barwniki karotenoidowe, nadające żółtą lub pomarańczową barwę różnym często spotykanym rodzajom żywności. Są stosunkowo polarnymi barwnikami występującymi w dużych stężeniach w pietruszce, szpinaku, jarmużu i żółtkach jaj.Są też obecne w stosunkowo dużym stężeniu w pszenicy samopszy, khorasan (kamut) i durum oraz w kukurydzy i uzyskanych z nich produktach żywnościowych.
Ich rola dla zdrowia człowieka, szczególnie zdrowia narządu wzroku, jest dobrze znana i potwierdzona badaniami epidemiologicznymi, klinicznymi i interwencyjnymi. Luteina i zeaksantyna są głównymi pigmentami w okolicy plamkowej siatkówki ludzkiej, które chronią ją przed uszkodzeniem przez światło niebieskie, poprawiają ostrość widzenia i wymiatają szkodliwe reaktywne formy tlenu.
Luteina i zeaksantyna odgrywają istotną rolę w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej. Ze wszystkich karotenoidów tylko dwa – luteina i zeaksantyna - przechodzą przez barierę krew-siatkówka tworząc pigment plamkowy w okujednocześnie kumulując się w mózgu.
Działanie ochronne luteiny i zeaksantyny na funkcje wzroku wyjaśnić można faktem, że kumulują się one selektywnie w siatkówce i ich gęstość jest szczególnie duża w plamce żółtej. W plamce żółtej karotenoidy te są określane jako pigmenty plamkowe uważa się, że pigmenty plamkowe chronią siatkówkę przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem zapobiegając inicjowanemu przez światło oksydacyjnemu uszkodzeniu siatkówki i nabłonka barwnikowego siatkówki.
Nowoczesna technologia wytwarzania firmy Carocellepolega na zamknięciu składników preparatu w karotenoidowo-fosfolipidowych micelach, pozwala to odwzorować naturalne procesy mineralizacji zachodzące w organizmie, w celu osiągnięcia poprawy biodostępności substancji aktywnych.
Skład: Fosfatydylocholina, Zeaksantyna, Luteina
Polski
